Rubis IGT Toscana Rosso
Rubis
IGT Toscana Rosso
€25.00
Descrizione Organolettica
Aromi fruttati e balsamici fini ed eleganti. Profumi di more, ribes nero, violetta. In sottofondo note minerali e sensazioni di tabacco pepe nero e sentori vegetali freschi. Gusto di grande struttura, intenso, con tannini fini e dolci.
Spese di spedizioni gratuite per ordini oltre 90€
259 disponibili
- Descrizione
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet Franc 30%
Zona di produzione: Toscana
Forma di allevamento: guyot e cordone speronato
Densità di piantagione: dalle 5000 alle 7500 piante per ettaro
Produzione: 50 quintali per ettaro
Epoca di vendemmia: dalle terza alla quarta decade di ottobre
Vinificazione: fermentazione in piccoli fusti di rovere aperti e anfore di argilla con lunga macerazione delle bucce
Affinamento: in fusti in rovere da 500 litri e anfore di argilla per 14-16 mesi.
Maturazione in bottiglia: per almeno 12 mesi.
Grado alcolico: 13,50%
Temperatura di servizio: 16-19°C
